滝禾製麵所-金門金城店 Restaurant en Jincheng Township
Propietario no registrado
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Precio & Cocina
$
Ramen
Tipo de restaurante
Restaurant
Reseñas
145
reseñas
Clasificación
Fecha
Fecha de - Fecha hasta
Fuente:
10
8 months ago
ok
Fuente:
8
2 weeks ago
原味豚骨是台式湯底，看評論說很濃郁結果喝下去蠻失望的，只有滿滿的台味，豚骨的厚度很薄弱，請店員調整過後味道仍然很微妙，台式調味還是大大蓋過了豚骨的濃郁，若想喝日式豚骨湯底可迴避。
相較下雞白湯就是中規中矩，及格，偏日式的口味，但味底會有一層醬油，稍稍搶了雞白湯的風頭，推薦舒肥雞，肉很嫩本身也有用醃料醃漬過。
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
$1–200
Food: 4
Service: 5
Atmosphere: 5
Fuente:
10
5 months ago
店內裝潢很舒適，麵也很好吃，但跟大部分評論說的一樣有點冷，肉也是，不知道是否是日本吃法？但整體還是很好吃！
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Fuente:
10
2 months ago
湯頭蒜味十足，中太麵條口感正合我意，
肋眼豬軟嫩多汁，太好吃了我給過！
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Fuente:
10
8 months ago
要看品項，有的很不錯，也有比較可惜的。
例如原味豚骨和赤蝦味噌都很好吃，湯頭都很濃郁，也不會說鹹到不想喝，我覺得是很適當的調味。
但是又儒的鬼椒激辛就比較不推薦，雖然很辣，但是除了辣以外就喝不太到其它氣味。
肉的話推薦五花叉燒，肥瘦參半，很不錯。
赤肉叉燒就是整塊的瘦肉，比較硬。
店裡有提供增加辣度的雞心粉，增加辣度的同時也會提供湯頭更多香氣，很推薦試試看。
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
$200–400
Fuente:
10
6 months ago
二次回訪～
這次點了不一樣的的餐點
點了赤蝦味噌跟原味豚骨
這一次兩碗都是『赤肉』
赤蝦味噌的湯十分濃郁
不會死鹹非常好喝
小菜依然是炸豬排跟唐揚雞🤭
超激推推
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今天中午和朋友晚下班
殺來金城看有沒有中午沒休息的餐廳
意外發現本店
點了《推薦》的柚雞白湯
一個赤肉叉燒一個肋眼叉燒
外加點了一份唐揚雞一份炸豬排
不知道是不是我們太餓了
還是別家上餐速度比較快
覺得有等那麼一下下（但完全不影響心情）
柚白雞湯第一口口味有點重
但後面配在旁的洋蔥
口感瞬間變得很剛好
肉也很好吃
在疲憊的時候吃到這碗麵真心覺得很開心
炸豬排跟唐揚雞也炸的很剛好
不會太硬也不會柴
但要小心不要燙到
我們太急了直接燙到舌頭🤣
整體來說就是超激棒👍🏻👍🏻
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
$200–400
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Fuente:
8
9 months ago
第一次來吃，桌上有附檸檬水，檸檬水就有驚艷到，不是一般隨隨便便的敷衍檸檬水，而是真的濃厚的檸檬水，很喜歡。點了原味豚骨跟赤蝦味增的湯頭，湯頭很剛好不死鹹，尤其喜歡赤蝦湯頭，聞起來蝦味很濃，原本還怕湯頭喝起來會很腥，沒想到不會腥還很香，整碗就喝完了還意猶未盡，直到睡前還想喝一碗湯🤣麵是選中的，也算有Q度，舒肥雞肉不柴好吃，唯一美中不足的是湯不夠熱，湯可以再燙一點就五顆星～會再回訪😋
Service
Dine in
Meal type
Lunch
Price per person
$200–400
Fuente:
10
11 months ago
柚雞白湯板腱牛中太麵，
湯頭濃郁、不死鹹，牛肉軟嫩、麵Q滑
配菜的洋蔥啊黑木耳等都洽到好處
桌上還附清爽的冰檸檬水
會再訪的店 👍
Fuente:
10
2 months ago
餐點好吃但稍微有點重口味
點的是赤蝦味噌湯頭的赤肉叉燒，中太麵
麵體Q彈好吃
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
$200–400
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
Fuente:
10
4 months ago
黑蒜湯頭好喝，肋眼叉燒也不錯，下次來吃辣的。
Service
Dine in
Meal type
Dinner
Price per person
$400–600
Food: 5
Service: 5
Atmosphere: 5
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