2024年1月久々に思い出し、旨かったパンが食べたくなり伺いました。12時台では売り切れ寸前で残りわずか。パニーニがあったので頂くと、ホットサンドのように温めて出してくれました。これがまた旨かったなぁ。イートインはできないので車で頂きましたが、ドリンク持参して良かったです。 2023年4月 Instagramでは自家製酵母パンを焼いているとあるちっちゃなベーカリーショップ。ベーカリーを検索していて見つけたお店ですが、道路を走っていて見つけられるような場所ではない、知る人ぞ知るみたいなお店です。お店の扉を開けると小さなショーケースにパンが並べてある以外はレジのみの狭い店内。当然1名様のみ店内に入れるぐらいのスペースです。奥様がパンを焼き、ご主人がお店に立たれるそうです。Instagramではドリンク類も販売してある様ですが、イートインスペースはありませんでした。いつかはベンチ等を置きテラス席の様なものを作りたいと気さくなご主人が話してくれました。珍しいタイプのパンもありましたが、ドーナッツが絶品。どこぞの有名チェーン店にも負けない良い味出してました。惜しむべきは週1日、土曜日のみの営業していないこと。いつも行けるぐらいオープンしてくれたらありがたいですね。 Service Take out Meal type Other Price per person ¥1–1,000 Food: 5 Service: 3 Atmosphere: 4

junko hiroyama

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11 months ago

いつ頃かなぁ‥日南市の本の駅田中屋さんで、パンを買いました。酵母パンで、宮崎に来てから本格的な酵母パンを久しぶりにみたので即買い。それから毎週のように通い買っていました。お店の方にこのパンが他で買えないか聞いてみたところ、串間市のよかむん市でも売っているとのこと、お店自体構えていなかったので、Instagramを確認していたら土曜のみ市木で営業を開始したと知り、伺いました。串間市の街中からは三十分ほどかかりますが、日南からは幸島に向かう途中の道を少し入った石壁の通りにホシノウエベーカリーはありました。駐車場はお店の前に２台分くらいとお店を通り過ぎた左手に少し４台分くらいあります。お店は手作り。ご主人の作品だそうです。本の１畳分ぐらいの空間ですがなんだかホッコリ。そしてパンはめちゃくちゃ美味しい!! この値段では東京では買えないです。それに中に入っているイチジクやクルミなど、これでもかくらいの大量(笑)ホンっとたまらない美味しさです! どこのパン屋さんより美味しい! お気に入りのパン屋さんです! ドライブがてら訪れてみては。