R5.10.15 Sat 瀬戸内市牛窓町「ひとつ工房」カフェでおしゃれなモーニングを堪能した後は、車を南方向へと走らせて牛窓エリアへ。丘の上のパン屋さんです。店内に入るときは、スリッパ履き替え必須ですよ！並ぶパンはどれもシンプルですが、温もりが感じられる顔ぶれです。商品紹介の札には、バター、卵、ミルクの使用有無が書いてあるので、アレルギー持ちの人でも安心してえらぶことができます。食パンの種類がとても多いのが印象的でした。写真に収めてある限りでもこれだけあります。炭ちゃん、元気くん、レーズン食パン、チョコ食パン、 1番星食パン、 MOMOTARO食パン、風、ひとつ食パン、空、海、丘。食パンそれぞれに使っている材料が微妙に違っているみたいです。ほんの少しの違いで食感や味わいに変化が出るから食品って不思議。個人的に、このラインナップの中で特に気になったのは炭ちゃん、ひとつ食パンですかね。炭ちゃんはその真っ黒ボディが目を惹いたからですね。デトックス効果があるみたいです。身体の不調は今のところありませんが、ある程度年齢重ねたら、身体の内側のことまでケアしていかないといけなくなりそうですね(^_^;) ひとつ食パンは、店名と同じく ”ひとつ”の文字入りだったので、お店としても代表選手なのかな、と。他の食パンも気になりましたが、 1番ベーシックなのが恐らくこの食パンなので、こちらを味わってから他の食パンとの違いを色々試してみるのも良さそうだと(^^) と、食パンについて色々書きましたが今回こちらで購入したのは、スティックウェイとクルミクランベリーの2点です。こちら訪問前から購入することを決めてたもので(^_^;) スティックウェイは購入日のお昼にいただきました。ソフトフランスパン生地に、ミルククリームを挟んだシンプルだけど間違いない美味しさ。ねじねじの見た目が蛇のようでかわいらしさを感じます。そして、クルミクランベリー。こちらは購入日の晩酌のアテでいただきました。ライ麦配合の生地に、サクサクのクルミとフルーティーなクランベリーをたくさん練り込んだ商品。程よい密度感と、薫りと食感の良さがたまらない。リベイクして食べると、一層旨味際だって最高です。大、中、小サイズと販売しているので、お好みのサイズでご購入どうぞ(^^) (写真11枚目)購入品のイラスト Service Take out Food: 4 Atmosphere: 4

Majin Syokuyoku

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2 years ago

ふんわり柔らか系のパンが多いパン屋さんです。食パンの種類が多いのが嬉しい所( ´ ▽ ` ) 迷って迷って桃のようにふんわり柔らかな桃太郎食パン、柔らかそうなミルキーウェイを購入( ´ ▽ ` ) 桃の可愛らしい焼印が押された桃太郎食パンはキメが細かく柔らかくしっとりしたパンなので、そのままでこし餡を付けて食べたり、キュウリ、トマトなどの瑞々しい野菜を挟んでいただきました。大きさは自分には丁度良い少し小さめサイズなのも嬉しい所。贅沢に厚めにスライスしてみます。ミルキーウェイは少し温める際に少し焼き過ぎてキツネ色になってしまいましたが、白くしっとりしたパンでした。