Gaststätte und Hotel Bayerischer Hof Restaurant en Spalt

Herzlich Willkommen beim B A Y E R I S C H E N H O F in Spalt. Unser Gasthof und Hotel liegt am Rande der historischen Altstadt Spalt. In unserem Wirtshaus, im großen Saal oder im Sommer auf unserer Terrasse findet jeder seinen Lieblingsplatz.Gerne sind wir auch Ihr Gastgeber für Feiern. Bis zu 120 Personen finden bei Hochzeiten, Geburtstagen oder anderen Feierlichkeiten bei uns Platz. Unsere Küche ist geprägt von fränkischen Klassikern wie dem Sauerbraten, oder selbstgemachten Bratwürsten. Besonders empfehlenswert unser Albrecht-Achilles-Schnitzel entwickelt von Martin Scheuerlein dazu passt ein Dunkles Spalter frisch gezapft vom Fass. Oder Sie probieren ein Rumpsteak aus unserem Dry Ager. Wir beziehen unser Fleisch von ortsansässigen Metzgereien und wissen so immer, woher unser Fleisch kommt. Auf unserer Karte finden sich auch vegetarische Gerichte, die durch die Verwendung von Kräutern aus dem eigenen Garten besonders gut schmecken. Auf unserer wechselnden Tageskarte finden Sie Gerichte, die wir entsprechend des Marktes und der Saison immer wieder neu gestalten.Zum Abschluss noch ein kleines Dessert ? Ein Schokomousse von der Valrhona Schokolade oder eine Panna Cotta mit einer saisonalen Frucht oder doch lieber ein Eisbecher mit selbstgemachten Eis oder Eis vom Werzinger Hof ganz um die Ecke.Wir freuen uns auf Sie, Ihre Familie Scheuerlein