Meşhur Haliloğlu Tatlıcısı Restaurant,Cafe en Alaca

Propietario no registrado
Reseñas
#14 De 100 en Alaca
9.4
7 Revisar
Ambiente
9.4/10
Alimento
9.4/10
Interior
9.4/10
Precios
9.4/10
Servicio
9.4/10
Ver más
Precio & Cocina
$ Postre
Tipo de restaurante
Restaurant, Cafe
Reseñas
7 reseñas
Clasificación
Clasificación
Fecha
Fecha de - Fecha hasta
avatar
aLi üVeyiK
Fuente: google
8
3 weeks ago
Yanılmıyorsam üçüncü kuşak ile devam eden tulumba tatlısı üzerine faaliyet gösteren bir aile işletmesi. İşyerinde tulumba tatlısı dışında baklava çeşitleri ve yazın dondurma da bulunmakta ancak buranın özelliği tamamen tulumba tatlısının beğenilip, meşhur olması. Tulumba tatlıları bildiğimiz tulumba tatlılarından daha büyük. Günlük fazla olmamakla birlikte belli bir miktarda yapılıyor ve günün erken saatlerinde (öğleden sonra ikindi gibi) bitiyor. İşyeri küçük ama gayet temiz ve nezih. Şu an işyerinin işletmeciliğini ve aynı zaman da tulumba imalatını Mustafa bey yapıyor. Kendisi son derece kibar ve gördüğüm kadarı ile işini severek yapan bir esnaf. Anlattığına göre yanlış hatırlamıyorsam Mustafa beyin dedesi Balkanlardan önce Kayseri'ye, oradan da daha sonra Çorum Alaca'ya geliyor. Yaptıkları tulumba tatlısı tarifi tamamen Balkanlardan gelen bir aile sırrı ve mirası. Tulumba tatlısına gelecek olursak bence büyük olması avantajdan çok dezavantaj sağlıyor çünkü büyük bir tulumba tatlısında kıvamı tutturup, içini hamur bırakmadan dışı ile birlikte pişirmek çok zor. Bundan dolayı içi biraz hamur demeyeyim ama yetersiz pişiyor bence. Ya da bu kadar büyük tulumba da ancak bu kadar pişiyor. Tatlının şerbeti doğal şeker ile yapılmış ve iyi, yalnız bazıları için çok tatlı gelebilir. Çünkü tatlının içinde baya şerbet var. İşyeri Alaca Ömer Paşa Camisinin hemen yanında yer almakta. Konum itibarı ile ilçe merkezinde yer aldığı için aracı olanlar, yakın bir çevrede yol üzerine boş yer bulurlarsa ücretsiz park yapabilirler. Ödeme kredi kartı ve nakit yapılabiliyor. Service Take out Meal type Other Price per person ₺1–100 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 3 Recommended dishes Tulumba Tatlısı
avatar
aLi üVeyiK
Fuente: google
8
A month ago
Service Take out Meal type Other Price per person ₺1–100 Food: 4 Service: 5 Atmosphere: 3 Recommended dishes Tulumba Tatlısı
avatar
cengiz durak
Fuente: google
10
3 months ago
Service Dine in Meal type Other Price per person ₺1–100 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes Tulumba Tatlısı
avatar
cengiz durak
Fuente: google
10
4 months ago
Service Dine in Meal type Other Price per person ₺1–100 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes Tulumba Tatlısı
Yozgat yolculuğumuz esnasında uğramıştık, iyiki de uğramışımız son yıllarda yediğimiz en güzel tulumba tatlısı.Balkan tarifi ile yapılmış tatlı gayet çıtır ve lezzetli idi.
Balkan tulumbasi denince asırlık gelenek dededen toruna müthiş lezzet ilk günki gibi devam ediyor. İnşallah da devam eder. her gittiğimde mutlaka uğrarım.
avatar
Resul Danlı
Fuente: google
10
4 years ago
Başka yerde örneği olmayan tulumba tatlısı. harikaaa yer yanlış işaretlenmiş adres eski camii yakını
become-owner-bg
becomeowner.bellongToYou